Il y a deux références au jeûne dans le livre biblique de Daniel, desquelles nous tirons « le jeûne
de Daniel ». Daniel, dans le chapitre 1, décrit comment lui-même et ses trois amis n’ont mangé que des légumes et bu que de l’eau (Daniel 1). À l’issue d’une période de test de dix jours,
Daniel et ses amis paraissent plus sains que leurs pairs qui ont mangé les nutriments riches de la table royale. Dans Daniel, chapitre 10, Daniel jeûne à nouveau, s’abstenant de manger de la
« nourriture plaisante » : de la viande et du vin (Daniel 10). Vous aussi,
vous pouvez obtenir un corps plus sain et un esprit plus clair en suivant ce jeûne diététique avec modération.
Le jeûne de Daniel met en avant une alimentation saine. Mais si vous avez des problèmes de santé précis,
consultez d’abord une personne du corps médical avant de vous engager dans ce régime de 10 jours (ou de 3 semaines).
1
Évitez les distractions. Ceci est un temps sacré passé entre Dieu et vous. Évitez donc les programmes laïcs de la télévision et de la
radio.
2
Commencez le régime en vous concentrant sur votre foi. Adorez Dieu par le sacrifice et aimez-Le plus que Ses présents.
3
Priez. Vos journées doivent être pleines de prières désintéressées. Multipliez votre nombre quotidien de prières par au moins trois
durant le jeûne.
4
Consacrez du temps pour Dieu pendant la journée en étudiant la Bible.
5
Chercher avec persévérance auprès de Dieu les réponses à vos prières.
6
Demandez à Dieu de vous guider dans la vie.
1
Faites des repas quelque peu plus légers pendant les quelques jours avant le début du jeûne. En particulier, il est conseillé de réduire
votre consommation de caféine.
2
Dans le Premier Livre de Daniel, le Prophète ne mange que des légumes et des fruits et ne boit que de l’eau pendant 10 jours. Une courte
liste des aliments acceptables comporte :
- Tous les
fruits et légumes
- Tous les
légumineux
- Les graines
entières
- Les noix et
les semences
- Le tofu
- Les herbes
et les épices
3
Logiquement, on s’accorde également sur une liste des aliments à éviter. N’oubliez pas que tout aliment artificiel ou ayant été soumis à
un procédé de fabrication n’est pas permis dans le jeûne de Daniel.
- Toutes les
viandes et produits à base d’animaux
- Tous les
produits laitiers
- Tous les
aliments congelés
- Toutes les
graisses solides
4
Lisez attentivement les étiquettes d’emballage. La nourriture contient bien souvent des ingrédients cachés. Soyez bien sûr que les
aliments que vous achetez soient en accord avec le jeûne de Daniel.
1
Avancez à l’étape deux. Dans Daniel, Livre 10, le Prophète fait un deuxième jeûne, de 3 semaines cette fois-ci. Pour citer la Bible,
Daniel « ne mangea pas de nourriture agréable, pas de viande ni de vin ». Le deuxième jeûne est en gros le même que le premier, mais le texte biblique nomme spécifiquement trois types
d’aliments à éviter :
- Le vin
- Tous les
édulcorants (miel compris)
- Tout pain
contenant du levain
2
Faites une mise au point sur comment vous vous sentez après les deux étapes. Si vous sentez que vous avez plus d’énergie et que vous
êtes en meilleure santé, il est probable que vous voudrez persévérer dans des habitudes alimentaires plus saines. Si éviter de réintroduire beaucoup des aliments que vous avez évités pendant le
jeûne est difficile, vous ferez cependant cette réintroduction avec une conscience plus développée de la qualité et du dosage des portions. Et certains types d’aliments, comme la nourriture frite
ou le sucre, sont mieux si maintenus à un nouveau niveau de consommation, plus bas.