Comment acaliniser votre corps

Un grand nombre de célébrités, de médecins et d'experts autoproclamés disent que la clé de la santé est de rendre son corps alcalin, c'est-à-dire à l'opposé d'acide. Cependant, selon la science, la vérité est un peu plus complexe. Même si les étapes qu'il est recommandé de suivre pour augmenter l'alcalinité de votre corps peuvent en fait être bénéfiques pour d'autres raisons, il n'est pas prouvé qu'elles sont efficaces pour les raisons citées.De toute façon, ce régime et ces choix de vie ne pourront pas vous faire de mal, n'ayez donc pas peur de les essayer !

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Mangez beaucoup de fruits, légumes et produits végétaux. Le principe de base du régime alcalinisant est de mettre l'accent sur les fruits et les légumes, plutôt que sur la viande, les produits laitiers, les œufs et les glucides. En règle générale, les produits végétaux comme les fruits et les légumes tombent dans la catégorie des alcalins, tandis que les autres aliments mentionnés rentrent dans la catégorie des acides. Ainsi, mettre l'accent sur les légumes dans votre régime est un moyen sûr d'augmenter vos apports alcalins.
  • Voici les fruits et les légumes alcalins : les pommes, brocolis, asperges, bananes, artichauts, betteraves, chou frisé, raisins, épinards, melon, chou-fleur et d'autres encore. Pour avoir une liste complète, consultez d'autres ressources sur les régimes alcalinisant (comme Acidalkalinediet.net par exemple).
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Mangez des légumes et des grains pour les protéines. Comme cela a été noté ci-dessus, le régime alcalinisant bannit les sources traditionnelles de protéines, comme la viande, les œufs et les produits laitiers. Les protéines sont un nutriment essentiel vital pour un grand nombre d'organismes, ce qui signifie qu'il est très important d'apporter un grand nombre de protéines végétales dans le cadre d'un régime alimentaire alcalinisant. Heureusement, les grains et les légumes fournissent beaucoup de protéines (et en bonus, forment moins d'acide que la viande, les œufs, etc.)
  • Ne lésinez pas sur les protéines. Ce sont des nutriments essentiels utilisés pour beaucoup de processus vitaux, comme pour former des os en bonne santé, favoriser la croissance, faciliter la fonction musculaire et maintenir un poids du corps sain.
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Buvez du lait de soja ou du lait d'amande plutôt que du lait de vache. Étant donné que les produits laitiers sont une source de production illimitée d'acides, il faut trouver des alternatives. Le lait de soja ou le lait d'amande permettent d'une part d'éviter la formation d'acide dans les cellules et d'autre part ce sont des produits assez nutritifs, car ils ne comportent pas le cholestérol et les calories qui se trouvent dans le lait de vache.
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Envisagez de boire de l'eau alcalinisée. Les experts de la santé recommandent fréquemment de boire beaucoup d'eau ordinaire et non sucrée, mais les spécialistes des régimes alcalins vont jusqu'à recommander de boire de l'eau traitée pour avoir des propriétés alcalines. Il y a quelques indices permettant de dire que l'eau alcalinisée peut contribuer à limiter la perte osseuse, mais cette propriété n'est pas totalement bien comprise.
  • Cependant, l'eau alcalinisée ne vous blessera pas, donc si vous avez envie d'aller plus loin, cela peut être un investissement qui vaut le coup.
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Appréciez une grande variété d'autres aliments alcalins. Les recommandations ci-dessus ne représentent que quelques choix pour un régime alcalin. En plus des aliments recommandés ci-dessus, voici des aliments fréquemment utilisés dans des régimes alcalins :
  • les noix et les graines : les amandes, les noisettes, les pignons de pin, les graines de potiron, les graines de tournesol
  • certaines sources de protéines autres que la viande : le tofu, le soja, le millet, le tempeh, les protéines de lactosérum
  • certaines épices et assaisonnements : le sel de mer, le piment vert, le curry, la moutarde, le gingembre, la cannelle, le stévia.
  • certains fruits secs non sucrés : les dates, les raisins, les figues.
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Évitez autant que possible les nourritures acides. Bien que la viande, les produits laitiers et les œufs soient des aliments que les gens regrettent lorsqu'ils commencent un régime alcalin, ce ne sont pas les seules choses à éviter. En plus de la viande, des produits laitiers et des œufs, voici d'autres aliments qu'il faut           éviter dans un régime alcalin.
  • Les céréales et les produits céréaliers : les pâtes, le riz, le pain, les céréales, les corn-flakes, l'épeautre, etc.
  • La nourriture industrielle : les en-cas sucrés ou graisseux, les boissons sucrées, les plats préparés, la plupart des desserts, les confitures et les gelées, etc.
  • Sélectionnez les fruits et les légumes : les jus sucrés artificiellement, les bleuets, la noix de coco séchée, les olives marinées, les prunes et les pruneaux.
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Envisagez de suivre la règle de l'équilibre 80/20. Un régime alcalin ne doit pas être tout ou rien. Certaines quantités d'aliments acides sont autorisées et même encouragées, si elles vous permettent de suivre votre régime plus facilement. Une tactique modérée consiste à pratiquer la règle du 80/20. Essayez de faire en sorte que 80 % de la nourriture que vous mangez soit alcaline et gardez 20 % de nourriture interdite.
  • Il n'y a pas de bonne façon de suivre cette consigne, donc n'hésitez pas à faire un programme que vous trouvez facile à suivre. Vous pouvez par exemple programmer vos repas de façon à ce que 20 % de vos calories viennent d'aliments non alcalins. Vous avez aussi la possibilité d'adhérer totalement au régime alcalin, tout en vous autorisant des pauses tous les 5 repas.
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Ne vous faites pas avoir par les arnaques des régimes alimentaires. Faites attention aux régimes alimentaires qui disent que la seule façon de suivre le régime correctement est d'acheter de la nourriture spéciale (et en général très chère). Les arnaques existent, il n'y a quasiment aucune exception. Un simple coup d'œil aux ingrédients ci-dessus devrait suffire à déterminer qu'il est possible de trouver dans votre magasin habituel tous les aliments dont vous avez besoin pour suivre votre régime alcalin, sans dépenser votre argent dans des alternatives douteuses.
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Essayez de réduire votre stress. Les sources d'information sur les régimes alcalins mentionnent fréquemment que le stress est une cause ou un effet de niveaux trop élevés d'acide dans le corps. Le lien exact entre le stress et l'acidité n'a pas été confirmé par la science. Cependant, ce qui est définitivement confirmé est qu'un style de vie sans stress est un style de vie saine. La réduction du stress est associée à un faible taux de maladies graves, comme les maladies cardiaques. Il est donc conseillé de réduire son stress, quel que soit son régime alimentaire.
  • Garder son niveau de stress au plus bas peut être un défi sur le long terme. Les besoins de chacun sont différents, mais voici quand même quelques solutions que les médecins prescrivent souvent contre le stress :
    • faire beaucoup d'exercice physique
    • ralentir et prendre des respirations profondes
    • parler de votre stress à vos amis et à votre famille
    • passer du temps à l'extérieur
    • rire
    • méditer
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Reposez-vous après l'exercice. Faire beaucoup d'exercice est vital pour rester en bonne santé, c'est en théorie le cas pour tout le monde. Cependant, si vous avez des muscles douloureux après quelques heures à la salle de sport, vous vous rendrez compte que l'exercice trop intense peut conduire à l'accumulation d'acide lactique dans les muscles. Pour réduire cette accumulation, faites l'effort de vous laisser le temps de récupérer après avoir mis votre corps à l'épreuve. Votre corps a besoin de temps pour casser cet acide et reconstruire les tissus endommagés. Si vous ne le faites pas, vous pourriez avoir des crampes très douloureuses.
  • Si vous avez un programme de conditionnement physique intense, essayez de travailler des groupes musculaires différents en alternant les jours, afin de vous assurer que chaque groupe musculaire a le temps de se reposer. Si par exemple vous travaillez le haut du corps le lundi, essayez de travailler plutôt le bas du corps le mardi.
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Limitez l'alcool, la caféine et les médicaments. Les régimes alcalins recommandent souvent de ne pas utiliser de substances qui altèrent le corps ou l'esprit, sous prétexte qu'elles sont acidifiantes. En fait, cette assertion est douteuse, au moins en ce qui concerne la caféine. Ces substances présentent                toutefois toute une série d'effets secondaires qui sont annoncés à juste titre.
  • Même la caféine, de loin la moins nocive de ces substances, peut occasionnellement entraîner des problèmes de santé sur le long terme, particulièrement si vous avez déjà une prédisposition pour les maladies cardiaques, l'hypertension, l'anxiété et bien d'autres problèmes.
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Comprenez bien que le pH du corps humain peut être ajusté. Il est faux de dire qu'un régime alcalin va rendre votre corps plus alcalin. En fait, le corps a des mécanismes complexes qui permettent de garder le pH du corps dans un intervalle relativement serré, entre 7,35 et 7,45. Alors que les autres fluides (comme l'urine et le contenu de l'estomac) peuvent avoir des niveaux de pH différents, ils ne constituent pas en eux-mêmes un signe de votre santé globale.
  • Notez qu'un sang qui a un niveau de pH en dehors de cet intervalle peut entraîner une maladie dangereuse appelée acidose (si le pH devient trop bas) ou alcalose (si le pH devient trop haut). Il est normalement impossible pour les gens en bonne santé de tomber dans l'un ou l'autre de ces états, simplement à travers un régime alimentaire et des modifications du mode de vie.
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Ne croyez pas les sources qui disent qu'un régime alcalin soigne les maladies. Certaines sources affirment malheureusement qu'un régime alcalin offre une protection contre les graves problèmes de santé, dont le cancer. Il n'existe pas de démonstration scientifique qui corrobore ce genre d'affirmation. Si vous avez un grave problème de santé, ne favorisez pas le régime alcalin au détriment d'un traitement médical approprié.
  • Les affirmations comme quoi les régimes alcalins aident à soigner les cancers se basent sur quelques études qui montrent que certaines cellules cancéreuses peuvent se développer plus rapidement dans des solutions acides. Ces études ont cependant été réalisées dans des tubes à essai, pas avec des corps humains. En fait, les différences entre les conditions dans un tube à essai et celles dans le corps humain sont si grandes que l'on ne peut dire avec certitude qu'un régime alcalin ne serait pas dangereux dans une situation réelle.
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Comprenez le danger de l'alcalose. Comme cela a été noté ci-dessus, un état nocif appelé alcalose peut survenir lorsque le pH du corps est trop haut. Cet état est souvent à l'origine d'une maladie, d'un problème sur un organe, d'une maladie d'altitude ou d'empoisonnement. L'alcalose étant très dangereuse, il est important de ne jamais essayer d'augmenter artificiellement et directement le pH du sang (via une injection, en buvant une solution très alcaline, etc.). Cette erreur peut avoir des conséquences mortelles.
  • Les nausées, la confusion, les maux de tête, les spasmes musculaires, l'étourdissement et l'engourdissement du visage ou des membres peuvent être des symptômes de l'alcalose.

Conseils

  • Vous pouvez imprimer la liste des aliments acides ou alcalins et l'accrocher sur votre réfrigérateur. En ayant un rappel facilement accessible de ce qui est bon à manger ou pas, vous pourrez respecter plus facilement votre régime.
  • Ne vous embêtez pas à faire des tests d'urine ou de salive. Les niveaux de pH de ces fluides peuvent ne pas être reliés à votre santé en général. La seule façon de déterminer concrètement le pH de votre corps est de faire un test sanguin et étant donné que ce pH sera autour de 7,4 à moins que vous ne soyez vraiment malade, cela ne vaut pas le coup.

 

 Cet article contient des informations médicales ou des conseils pouvant affecter votre santé.

Avant de mettre en pratique les conseils de Maigrir tout simplement, parlez-en de préférence à votre médecin ou à un spécialiste. Si les symptômes persistent plus de quelques jours, allez voir un professionnel de la santé. Lui seul est apte à vous fournir un avis médical, quelle que soit votre condition. S'il s'agit d'un jeune enfant, consultez un pédiatre sans attendre.
Le numéro des urgences médicales européen est le : 112